Dans son édition de novembre-décembre, le magazine Healthy Food consacre un dossier spécial aux boissons sans alcool, mettant en avant une tendance qui s’impose de plus en plus dans le monde de la gastronomie et du bien-être. Ce mouvement No/Low répond aux nouvelles...
La Maison Chavin a récemment été mise en lumière dans la célèbre émission Le Grand Matin sur Sud Radio, animée par Jean-Jacques Bourdin. Lors de la chronique « Ça nous concerne », le journaliste Éric Revel a salué l’essor des alternatives sans alcool, soulignant...
Aujourd’hui marque le lancement du guide Paris sans alcool, coécrit par Raphaële Bortolin, Maud Catté, et Augustin Laborde. Ce guide inédit répertorie plus de 1000 adresses à travers la capitale, mettant en lumière bars, boutiques, ateliers et restaurants où déguster...
Mathilde Boulachin, fondatrice de la Maison CHAVIN, a récemment été l’invitée de l’émission « C’est la vie ! » sur France Bleu, animée par Géraldine Mayr. Lors de cet entretien, diffusé ce dimanche, Mathilde a partagé son expertise et sa vision sur...
