Le renommé challenge internationale Gilbert & Gaillard 2023 a récompensé plusieurs produits de la gamme Pierre Chavin. C’est une pluie de médailles d’or qui honorent les millésimes 2022. Pierre Chavin IGP Pays d’Oc Chardonnay, Pierre Chavin AOP Côtes de Provence et Pierre Chavin Côtes de Gascogne sont les grands élues. Qu’ils soient conditionnés sous forme de Bag in Box ou de bouteille 75cl, ils ont fait l’unanimité.
Notes de dégustation :
» Pierre Chavin Pays d’Oc, Chardonnay – 2022 : Jolie robe jaune pâle brillante. Nez plaisant de fruits mûrs évoquant notamment la pêche blanche. Même registre en bouche qui se montre équilibrée et fraîche. Un vin sur le fruit qui sera parfait pour l’apéritif ou une salade.
Pierre Chavin Côtes de Gascogne – 2022 : Robe jaune très pâle. Nez plaisant entre raisin mûr et tonalité plus exotique. Même palette aromatique généreuse en bouche affichant une dominante citrique et un bel équilibre. Un vin convivial pour des fruits de mer.
Pierre Chavin Côtes de Provence – 2022 : Robe rose orangé pâle. Nez plaisant de petits fruits rouges agrémentée d’une note de pierre à fusil. Même registre très pur en bouche qui séduit par sa fraîcheur et sa facilité d’accès. Un rosé désaltérant pour tous les plats de l’été. International «