Dans un article captivant publié par Le Figaro Vin, Guillaume Mollaret explore les tendances de consommation des 18-25 ans, une génération entre paradoxes et nouveautés. L’étude CSA réalisée pour la Maison Chavin y révèle que 55 % des consommateurs de vins sans alcool ont entre 18 et 34 ans, soulignant l’intérêt croissant de cette tranche d’âge pour des alternatives plus saines.
Face à des choix de consommation variés — entre vins traditionnels, bières locales et cocktails prêts à boire — les jeunes adultes montrent un engouement marqué pour les boissons « no-low », symbole d’une quête de modération et de bien-être. Chez Chavin, cette tendance confirme l’importance d’innover en proposant des produits désalcoolisés premium qui répondent aux attentes de cette génération exigeante.