La gamme biologique « Bon Appétit » de Pierre Chavin est la plus représentative de l’innovation dont fait preuve la maison créatrice de vins. Elle regroupe le savoir-faire traditionnel que requièrent des vins issus de l’IGP Pays d’Oc et l’audace d’une alliance vin et nouvelles technologies : ou quand la tradition rencontre l’innovation.
Après Bœuf Bourguignon®, un Cabernet Sauvignon de caractère, la gamme s’agrandit et dévoile un rosé 100% Grenache lumineux.
Une robe rose litchi limpide et brillante, un nez gourmand aux arômes intenses et floraux, une attaque franche et vive en bouche où l’on retrouve de douces notes de rose, caractérisent Poulette by Chavin® , un rosé qui dévoile bien des surprises.
Poulette est un vin frenchy et le revendique en arborant un look moderne qui trouve parfaitement sa place en cuisine, d’ailleurs on ne s’y trompe pas, comme son prédécesseur Poulette contient une recette bien française sur sa contre-étiquette détachable : Poulet méditerranéen aux légumes du soleil.
L’innovation ne réside pas uniquement dans la contre-étiquette que l’on peut détacher et conserver, la vraie surprise se trouve dans le QR code que l’on peut flasher à l’aide d’une simple application de scanner sur son smartphone et qui ouvre les portes d’un monde dédié à l’univers du rosé Poulette.
Le consommateur découvre une vidéo animée, hébergée sur la chaîne Youtube de Pierre Chavin, mettant en scène une poule qui vous invite à un barbecue ensoleillé dans le Sud de la France et qui vous guide pas à pas dans l’élaboration de la recette proposée pour accompagner de la meilleure façon le rosé Poulette by Chavin.
Dans la lignée de Bœuf Bourguignon, Poulette a été créé dans un concept « Food & Wine » et vient compléter une gamme inimitable et explosive.