La Maison Chavin a récemment été mise en lumière dans la célèbre émission Le Grand Matin sur Sud Radio, animée par Jean-Jacques Bourdin. Lors de la chronique « Ça nous concerne », le journaliste Éric Revel a salué l’essor des alternatives sans alcool, soulignant...
Aujourd’hui marque le lancement du guide Paris sans alcool, coécrit par Raphaële Bortolin, Maud Catté, et Augustin Laborde. Ce guide inédit répertorie plus de 1000 adresses à travers la capitale, mettant en lumière bars, boutiques, ateliers et restaurants où déguster...
Mathilde Boulachin, fondatrice de la Maison CHAVIN, a récemment été l’invitée de l’émission « C’est la vie ! » sur France Bleu, animée par Géraldine Mayr. Lors de cet entretien, diffusé ce dimanche, Mathilde a partagé son expertise et sa vision sur...
Du 28 au 30 septembre, la Grande Halle de la Villette (Paris – 19ème) accueillera l’un des événements les plus attendus de l’année pour les amateurs de spiritueux et de cocktails, le Whisky Live Paris. Au cœur de ce rendez-vous incontournable, Cocktail...
L’édition 2025 du Guide Hachette des Vins met en lumière deux vins Chavin, reconnus pour leur qualité et leur finesse. Le Chavin Côtes-de-Provence Rosé 2023 a reçu 2 étoiles, salué pour son élégance et son équilibre maîtrisé. Le guide note un bouquet délicat avec des...
Le jeudi 19 septembre, Chavin a eu l’honneur de participer à l’inauguration du restaurant MEIDA – Brasserie Méditerranéenne, un lieu prestigieux dirigé par le talentueux Chef Mohammed Cheikh, ancien gagnant de Top Chef. Ce nouvel établissement, situé au cœur de...
