Dans un article captivant publié par Midi Libre, Mathilde Boulachin, fondatrice de la Maison Chavin, dévoile son parcours hors du commun, de ses racines en Champagne à son rôle de leader dans l’univers du vin sans alcool. Visionnaire et audacieuse, elle a su...
Dans son numéro de janvier 2025, Rayon Boissons consacre un dossier approfondi au phénomène croissant du Dry January. Selon un sondage YouGov réalisé pour l’occasion, 38 % des Français envisagent de participer à cette initiative en 2025, un chiffre qui reflète...
L’Usine Nouvelle, dans un article signé Franck Stassi, met en lumière l’expertise de la Maison Chavin, située à Béziers, et son rôle pionnier dans la fabrication de vins désalcoolisés. Cet article dévoile les coulisses d’une innovation technologique et d’un...
Dans son supplément des 10 et 11 janvier, Madame Figaro consacre un article au Dry January, ce phénomène sociétal qui redéfinit les codes de la convivialité avec une approche joyeusement sobre. Selon l’Observatoire Chavin-CSA, 47 % des participants au Dry...
Dans l’émission Déjà Debout sur France Inter, Mathilde Boulachin, fondatrice et dirigeante de la Maison Chavin, a été invitée par Marion L’Hour pour discuter du Dry January, ce défi de sobriété qui transforme les habitudes de consommation en France et à...
Dans un article approfondi, Midi Libre analyse les résultats de l’étude CSA commanditée par la Maison Chavin, offrant un regard éclairant sur l’évolution des habitudes de consommation en France. Le Dry January, bien plus qu’un simple défi de début d’année, s’impose...
