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Les Echos : Mathilde Boulachin, entreprendre sans modération

Dans le cadre d’un dossier sur « La nouvelle France de l’entrepreneuriat au féminin », Les Echos a consacré un article à Mathilde Boulachin, fondatrice de Pierre Chavin. Son modèle entrepreneurial, basé sur la différenciation et l’innovation, et son parcours peu...

Pierre Chavin Gascogne dans les airs avec American Airlines !

C’est une grande nouvelle pour le best-seller de Pierre Chavin à qui tout réussi. Pierre Chavin IGP Gascogne, dans le top 10 des ventes en Suède, va faire son entrée sur une des plus grandes compagnies aériennes du monde. American Airlines va proposer à son bord cette...

Rayon Boissons : Mathilde Boulachin, la passionnée de l’innovation

Le numéro de Septembre 2017 de Rayon Boissons, le numéro 1 de la presse professionnelle française dédié aux boissons en grande distribution, a consacré une double page à Mathilde Boulachin, fondatrice et directrice de Pierre Chavin. Le titre qui la décrit comme « La...

Kräftskiva : Un festin d’écrevisses sublimé par Pierre Chavin

Véritable tradition dans la culture suédoise, le festin des écrevisses (kräftskiva) s’est très vite étendu à la Finlande et la Norvège. Chaque année, à la fin de l’été, familles et amis profitent de se retrouver autour d’une grande table en plein air, à la lueur des...

Ma fête d’anniversaire avec Pierre Zéro

C’est l’anniversaire de votre ainée et ses amis sont réunis pour fêter cela. Au moment du gâteau proposez-leur de trinquer avec élégance avec Pierre Zéro, un mousseux avec 0% d’alcool. Bien plus original qu’un soda et bien moins calorique, il...