Le bouchon de liège est un indissociable de la tradition vinique et le « POP » à l’ouverture de la bouteille est inscrit dans les mœurs. Mais le bouchon de liège est également un produit naturel dont la qualité est difficilement contrôlable, bien souvent le risque...
Le journal Midi Libre, s’est intéressé au travail d’une entreprise locale en plein essor, Pierre Chavin. Au-delà de toutes les innovations que propose la maison, c’est la gamme de vins sans alcool, Pierre Zéro, qui a attiré l’attention de la journaliste, Antonia...
Villa Victoria est issu d’un cépage très répandu en Corse, le Vermentino également appelé Rolle. Arrivant à maturité de façon tardive, il réclame un climat chaud et ne peut s’épanouir et donner le meilleur de lui que dans des régions exposées au soleil. Ce cépage du...
Vendredi dernier, les présentateurs de La Quotidienne France 5, Maya Lauqué et Thomas Isle se sont intéressés aux boissons désalcoolisées comme le vin, la bière et le champagne. Mathilde Boulachin, co-fondatrice de Pierre Chavin, était sur le plateau pour une...
L’émission de télévision nationale La Quotidienne France 5 a consacré un vaste sujet sur l’avènement des soirées et des boissons sans alcool. Mathilde Boulachin, co-fondatrice de Pierre Chavin, a été invitée sur le plateau aux côtés de grands noms de la sphère...
Implantés dans le Sud de la France, Pierre Chavin a tenu à dédier une cuvée à Paris, capitale de la France et de sa gastronomie. C’est au travers d’un BIB de 5 litres au design simple et à l’esprit très français réunissant les symboles du pays, que la maison Chavin...
