L’été est enfin là ! Le soleil, la chaleur, il y a comme un petit air de vacances vous ne trouvez pas ? Et qui dit vacances dit… Grillades pour tout le monde ! Alors on fait le plein de chipo, merguez, ventrêches et autres côtes de boeuf. De salades,...
Les pays nordiques affectionnent particulièrement le rosé Pierre & Paul Provence de Pierre Chavin. Largement récompensé pour ses arômes fruités et sa robe saumonée brillante, il n’en finit pas de séduire nos voisins européens. Il est d’ailleurs mis en avant dans...
Pierre Zéro est la gamme sans alcool emblématique des Domaines Pierre Chavin. Pour obtenir le 0% d’alcool absolu, les vins de Pierre Zéro sont désalcoolisés grâce à une technique appelée « spinning cone column », qui permet de préserver tous les arômes en...
Rayon Boissons est un magazine professionnel dédié aux boissons en grande distribution. Il propose une richesse d’information étonnante sur chaque segment, des spiritueux et champagnes aux vins tranquilles et effervescents. Le magazine n’est pas passé à côté de...
Avant toute chose, qu’est-ce que le véganisme ? Un mode de vie fondé sur le refus de l’exploitation animale. Il exclut la consommation de tous produits issus des animaux, de leur exploitation ou testés sur eux. Bien que le vin provienne de raisins...
En mars dernier, Pierre Chavin a présenté sa collection de rosés « trendy » à Los Angeles, lors d’une dégustation organisée dans le prestigieux hôtel L’Ermitage à Beverly Hills. La représentante de la Maison Chavin, Mathilde Boulachin, s’est faite interviewée par la...
