Implantés dans le Sud de la France, Pierre Chavin a tenu à dédier une cuvée à Paris, capitale de la France et de sa gastronomie.
C’est au travers d’un BIB de 5 litres au design simple et à l’esprit très français réunissant les symboles du pays, que la maison Chavin propose son nouveau vin Syrah biologique « made in France », le Bistro de Pierre.
Le ton est donné, c’est à la bonne franquette, entre amis, que ce vin se doit d’être dégusté, sa place est sur une nappe en vichy rouge au bord de la Seine ou au pied de la Tour Eiffel.
Un peu cliché, mais tellement français !
C’est en se servant le premier verre que l’on aperçoit une robe rouge rubis intense et profonde. Ce vin complexe, harmonieux et épicé dévoile des arômes de fruits rouges, de cerises, de prunes et de romarin dans lesquels on retrouve les saveurs du Sud et le climat Méditerranéen qui a vu naître les raisins.
En bouche, cette cuvée chaude et poivrée révèle d’élégantes notes de vanille. L’équilibre, parfaitement maîtrisé, offre une structure tannique moyenne.
C’est le vin de toutes les occasions, il est idéal en accompagnement de charcuterie, de viandes grillées ou en sauce, de plats aux épices délicates et bien entendu de la traditionnelle ronde de fromages.
Pierre Chavin sait s’adapter à tous les styles et offrent, ici, une toute nouvelle facette de sa personnalité. Le Bistro de Pierre par son côté jovial et convivial sera le vin idéal pour vos dîners entre amis, tous pourront s’abreuver à loisir à cette jolie fontaine à vin aux arômes décomplexés caractéristiques des vins français.
Le concept du bistrot à la maison, voilà ce que vous offre la maison Chavin, pour déguster votre vin au verre quand et où vous voulez, sans état d’âme.
Découvrez sans plus attendre, Le Bistro de Pierre créé par et pour vous.
