Pierre Chavin éprouve un attachement tout particulier pour la Chine, marché historique sur lequel la maison a fait ses armes à l’export.
Quoi de plus naturel aujourd’hui que de mettre le pays de Mao à l’honneur en fêtant le Nouvel An Chinois et l’entrée dans l’année du Cochon.
En ce jour, le mot de la fin sera évidemment chinois… Ganbei !
