Dry January et épicurisme moderne : Chavin à l'honneur dans Madame Figaro - Pierre Chavin •
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Chavin - Dry January et épicurisme moderne : Chavin à l’honneur dans Madame Figaro
11 Jan.2025
Chavin - Dry January et épicurisme moderne : Chavin à l’honneur dans Madame Figaro

Dans son supplément des 10 et 11 janvier, Madame Figaro consacre un article au Dry January, ce phénomène sociétal qui redéfinit les codes de la convivialité avec une approche joyeusement sobre. Selon l’Observatoire Chavin-CSA, 47 % des participants au Dry January réduisent leur consommation d’alcool plusieurs mois après avoir relevé le défi, témoignant d’un changement profond dans les habitudes de consommation.

La tendance séduit particulièrement les jeunes générations : 55 % des flexibuveurs ont moins de 35 ans. Ce nouvel épicurisme ne se résume pas à l’abstinence, mais s’accompagne d’une découverte gustative raffinée, où les vins sans alcool tels que le Chavin Zéro Vin De France Pinot Noir désalcoolisé jouent un rôle clé. Ce vin incarne l’alliance parfaite entre tradition viticole et innovation, offrant une expérience sensorielle inégalée.

Cette reconnaissance dans un média prestigieux confirme le rôle de Chavin en tant que pionnier des alternatives sans alcool sophistiquées et festives.

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