Jeudi dernier, Mathilde Boulachin, fondatrice et dirigeante de la Maison Chavin, a eu l’honneur d’intervenir lors du séminaire de bienvenue des étudiants Bachelor de l’école FERRANDI Paris. Cet événement exceptionnel, qui a réuni plus de 400 élèves issus des campus de Paris, Nantes et Bordeaux, s’est déroulé dans le cadre enchanteur du Futuroscope.
Mathilde Boulachin a partagé avec passion la vision innovante de Chavin, mettant en lumière les valeurs d’entrepreneuriat, d’audace et de différenciation qui font la force de la Maison. Elle a également encouragé ces jeunes talents à poursuivre leurs ambitions avec détermination, tout en restant fidèles à leurs valeurs. Cet échange enrichissant a permis de tisser des liens forts avec la future génération de leaders dans les domaines de la gastronomie et du management.
La journée s’est poursuivie dans une ambiance conviviale, et à l’occasion de la soirée après la plénière, l’Hôtel Plaza du Futuroscope a eu le plaisir de proposer les vins sans alcool de la gamme Chavin Zéro Vin De France désalcoolisé. Une occasion idéale pour faire découvrir à ces futurs professionnels une alternative responsable et de qualité, en parfaite harmonie avec l’esprit d’innovation de la Maison Chavin.
Nous adressons nos remerciements chaleureux à l’école FERRANDI Paris pour son accueil et aux étudiants présents pour leur énergie, leur curiosité et leur enthousiasme !